نیمه تاریک عطرها و رایحه های مصنوعی

نوع مقاله : مقاله ترویجی

نویسنده

مرکز تحقیقات پروتئین، دانشگاه شهید بهشتی، دانشکده مهندسی وفن آور یهای نوین، دانشگاه شهید بهشتی، تهران، ایران.

چکیده

ما همواره در معرض استنشاق یا تماس با مواد شیمیایی هستیم که ترکیبات سازنده عطرها، ادکلن ها و رایحه های معطر در محصولات آرایشی، بهداشتی و شوینده ها را تشکیل می دهند. عطرها یکی از شایع-ترین علل بسیاری از حساسیت های پوستی، چشمی و سیستم تنفسی هستند. بررسی های مختلف انجام گرفته برروی مواد شیمیایی مورد استفاده در ساخت رایحه های مصنوعی نشان دهنده آثار مخرب این گونه مواد بر فعالیت و عملکرد هورمون های بدن و ایجاد اختلال در روند طبیعی ترشح هورمون های مهمی چون تیروئید است. با توجه به اهمیت موضوع و به جهت افزایش سطح آگاهی در این مقاله ابتدا توضیحی درباره مواد شیمیایی نامشخصی که تشکیل دهنده ترکیبات رایحه های مصنوعی هستند ارائه شده است. همچنین مروری اجمالی بر نتایج و بررسی های انجام شده پیرامون حساسیت زایی و اختلالات هورمونی که این مواد مسبب آن ها هستند صورت گرفته است. در انتها نیز نمونه هایی از این گونه مواد شیمیایی به همراه اثرات جانبی و مواد جایگزین پیشنهاد شده برای آن ها ذکر و راهکارهایی برای کاهش اثرات مضر احتمالی بر بدن انسان ارائه شده است.

کلیدواژه‌ها


عنوان مقاله [English]

The Dark Side of Synthetic Fragrances

نویسنده [English]

  • Yahya Sefidbakht
Protein Research Center, Faculty of New Technologies and Energy Engineering, Shahid Beheshti University, Velenjak, Tehran, Iran.
چکیده [English]

We constantly expose to inhalation or contact with the constituent chemicals of perfumes, aromatic fragrances and colognes in cosmetics and detergents. Fragrances are one the most common causes of many sensitivity of the skin, eyes and respiratory system. Independent studies on the used chemicals to generate fragrances indicate the adverse effects of these chemicals on the activity and function of hormones, such as thyroid hormonal dysregulation. In this paper, we explain about secret chemicals that used in fragrances industry. review of results and investigations about allergy and hormonal disorders is provided. Typical use of these chemicals as well as their adverse effects and their alternatives for reducing possible adverse effects are discussed.

کلیدواژه‌ها [English]

  • Fragrance
  • Secret chemicals
  • allergy
  • Hormone Dysregulation
[1]. Bagasra, O., Pace, D.G. (2013). "Smell of autism:synthetic fragrances and cause for allergies", asthma,cancer and autism, OA Autism, 1(2), 15.
[2].Williams, S.D., Schmitt, W.H. (2012)."Chemistry andTechnology of the Cosmetics and Toiletries Industr,"Springer Science & Business Media, Science.
[3]. Nazaroff, W.W., Weschler, C.J. (2004)."Cleaning productsand air fresheners: exposure to primary and secondary airpollutants", Atmos Environ, 38(18), 2841–65.
[4].Scheinman, P.L. (2001). "Exposing covert fragrancechemicals", Am J Contact Dermat, 12(4), 225-8.
[5].Scheinman, P.L. (2002). Prevalence of fragrance allergy,Dermatology, 205(1), 98-102.
[6]. Buckley, D.A., Rycroft, R.J.G., White, I.R., McFadden,.JP. (2003). "The frequency of fragrance allergy in patchtestedpatients increases with their age", British Journal ofDermatology, 149, 986-989.
[7]. Johansen, J.D. (2003). "Fragrance contact allergy: Aclinical review", Am J Clin Dermatol, 4(11), 789-798.
[8]. Topham, E.J., Wakelin, S.H. (2003). "D-Limonenecontact dermatitis from hand cleansers", ContactDermatitis, 49(2), 108-9.
[9]. Hagvall, L., Skold, M., Brared-Christensson, J., Borje,A., Karlberg, A.T. (2008). "Lavender oil lacks naturalprotection against autoxidation, forming strong contactallergens on air exposure", Contact Dermatitis. 59(3), 143-50.
[10]. Gray, J., Evans, N., Taylor, B., Rizzo, J., Walker, M.(2009). "State of the evidence: the connection betweenbreast cancer and the environment", Int J Occup EnvironHealth, 15(1), 43-78.
[11]. Prins, G.S. (2008). "Endocrine disruptors and prostatecancer risk", Endocr Relat Cancer, 15(3), 649-56.
[12]. Caserta, D., Maranghi, L., Mantovani, A., Marci, R.,Maranghi, F., Moscarini, M. (2008). "Impact of endocrinedisruptor chemicals in gynaecology", Hum Reprod Update,14(1), 59-72.
[13]. Soto, A.M., Rubin, B.S., Sonnenschein, C. (2009)."Interpreting endocrine disruption from an integrativebiology perspective", Mol Cell Endocrinol, 304(1-2), 3-7.
[14]. Jugan, M.L., Levi, Y., Blondeau, J.P. (2010)."Endocrine disruptors and thyroid hormone physiology",Biochem Pharmacol, 79(7), 939-47.
[15]. Inui, M., Adachi. T., Takenaka, S., Inui, H., Nakazawa,M., Ueda, M., et al. (2003)."Effect of UV screens andpreservatives on vitellogenin and choriogenin productionin male medaka (Oryzias latipes)", Toxicology, 194(1-2),43-50.
[16]. Schmutzler, C., Hamann, I., Hofmann, P.J., Kovacs,G., Stemmler, L., Mentrup, B., et al. (2004). "Endocrineactive compounds affect thyrotropin and thyroid hormonelevels in serum as well as endpoints of thyroid hormoneaction in liver, heart and kidney", Toxicology, 205(1-2), 95-102.
[17]. Nakagawa, Y., Suzuki, T. (2002). "Metabolism of2- hydroxy-4-methoxybenzophenone in isolated rathepatocytes and xenoestrogenic effects of its metaboliteson MCF-7 human breast cancer cells", Chemico-Biological Interactions, 139(2), 115-128.
[18]. Wolff, M.S., Engel, S.M., Berkowitz, G.S., Ye, X.,Silva, M.J., Zhu, C., et al. (2008). "Prenatal phenol andphthalate exposures and birth outcomes, Environmentalhealth perspectives", 116(8), 1092.
[19]. Søndergaard, D., Olsen, P. (1982). "The effect ofbutylated hydroxytoluene (BHT) on the rat thyroidToxicology Letters", 10(2-3), 239-244.
[20]. van der Burg, B., Schreurs, R., van der Linden, S.,Seinen, W., Brouwer, A., Sonneveld, E. (2008). "Endocrineeffects of polycyclic musks: do we smell a rat?" Int JAndrol, 31(2), 188-93.
[21]. Adibi, J.J., Perera, F.P., Jedrychowski, W., Camann,D.E., Barr, D., Jacek, R., et al. (2003). "Prenatal exposuresto phthalates among women in New York City and Krakow,Poland. Environ Health Perspect", 111(14), 1719- 1722.
[22]. M. Rodgers, K., A, R., C. Just, R., C. Just, A. (2014)."Phthalates in Food Packaging, Consumer Products, andIndoor Environments, In: Snedeker S.M", Toxicants inFood Packaging & Household Plastics, Springer, 31-59.
[23]. Hodgson, N. Super Healthy. (2009). Wordclay, P.71.
[24]. Schueller, R., Romanowski, P. (1999). "ConditioningAgents for Hair and Skin", CRC Press, Medical, 103.