کلیدواژه‌ها = بی حسی قبل از ذبح
تاثیر ذبح حلال بر کیفیت گوشت و مقایسه با سایر کشتارها

دوره 05، شماره 2، خرداد 1394، صفحه 35-39

علی اکبر موسوی موحدی؛ رقیه ستاری؛ الناز حسینی؛ لیلا فتوحی؛ شهره آریائی نژاد؛ علی خطیبی